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Premium Rucherofen Rucherkammer Rucherei handgearbeitet aus Edelstahl inkl. Zubehr
Dieser Rucherofen aus Edelstahl ermglicht Ihnen das professionelle Ruchern von Fisch- oder Fleichprodukten. Der Ofen ist freistehend und ausschlielich fr den Auenbereich bestimmt. Er ist sehr stabil gearbeitet wodurch ein Umkippen verhindert wird. Die Temperatur sowie Luftzufuhr und Rauchabzug lassen sich bequem durch ffnungen im unteren und oberen Bereich des Gehuses regeln.
Durch das Thermometer wird die Kontrolle der gewnschten Temperatur ermglicht. Die Auenseite des Gehuses ist aus Rostfrei Stahl, und dadurch widerstandsfhiger gegen alle Arten von Schden und Wetterbedingungen.
Lieferumfang:
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Rauchabzugseinstellung von oben (Obenwand)
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Luftmengenregulierung von unten (Tr vorne)
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Thermometer bis zu 120 Grad
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3 Holzpflcke
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5 Haken
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Ascheschublade
Technische Daten: Breite: 40 cmTiefe: 39 cmHhe: 113 cmGewicht: 20 kgMaterial: Edelstahl 1. 4016Lieferung im Set
– Der Ofen kann mit Holz oder Kohle betrieben werden
– Geeignet zum Heiß- und Kalträuchern
– Geeignet zum horizontalen und vertikalen Räuchern
– Geeignet zum Räuchern von Fisch, Fleisch, Käse, Tufu und Kirschen
– Geeignet für Anfänger und Profis gleichermaßen
– Dieses Modell des Räucherofens hat sich seit Jahren bewährt und ist bei unseren Kunden sehr beliebt
